Exercícios

Teste seus conhecimentos respondendo as perguntas

1- São funções biológicas DIRETAS das proteínas, exceto:

a) Catalisadores biológicos

b) Defesa do organismo

c) Moléculas estruturais

d) Efeito tamponante

2- Podem ser classificados como amonioácidos de cadeias laterais alifáticas, exceto:

a) Glicina

b) Lisina

c) Alanina

d) Valina

3- Quais destes aminoácidos podem formar pontes de hidrogênio ?

a) Triptofano, como doador

b) Glutamina, como doador e aceptor

c) Arginina, como aceptor

d) Treonina, como doador e aceptor

4- São variações das cadeias laterais dos aminoácidos, exceto:

a) Tamanho

b) Forma

c) Sua ligação ao carbono alfa

d) Reatividade Química

5- Estão corretas as relações entre o aminoácido, sua abreviação e seu símbolo, exceto:

a) Alanina Ala A

b) Glutamina Gln G

c) Leucina Leu L

d) Triptofano Trp W

6- Marque F para as alternativas falsas e V para as verdadeiras:

a) As proteínas possuem várias funções biológicas, entre elas a de geração e transmissão de impulsos nervosos.V F

b) Os aminoácidos possuem duas imagens especulares chamadas isômeros L e D, mas apenas o D são constituintes de proteínas.V F

c) Os aminoácidos são unidos por pontes de hidrogênio formando cadeias polipeptídicas.V F

d) A determinação da sequência de aminoácidos da insulina, em 1980, realizada por Frederick Sanger, foi um marco na bioquímica.V F

e) Os aminoácidos podem ser modificados após a síntese de uma cadeia polipeptídica.V F

f) Proteínas são ricas em potencialidade de formação de pontes de hidrogênioV F

g) Em meio aquoso, o enovelamento de proteínas é comandado pela forte tendência dos radicais hidrofílicos em ser excluídos da água.V F

h) A estrutura secundária de uma proteína refere-se ao arranjo espacial de aminoácidos que estão bem longe da sequência linear.V F

i) A glicina é um radical de aminoácido muito conservado na evolução das proteínas, pois tem cadeia maior do que qualquer outro.V F

j) A forma de um cabelo é determinada em parte pelo padrão de pontes dissulfeto na queratina, sua principal proteína.V F

7- Todas as afirmativas abaixo sobre a importância da sequência de aminoácidos de uma proteína são verdadeiras, exceto:

a) Alterações na sequência de aminoácidos de uma proteína podem causar funções anormais e doenças.

b) O conhecimento da sequência de uma proteína é muito útil para a elucidação de seu mecanismo de ação.

c) O peso molecular de uma proteína depende diretamente da sequência em que os aminoácidos estão ligados.

d) A sequência de uma proteína revela muito sobre sua história evolutiva.

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