Triacilgliceróis e fosfoglicerídios
Os triacilgliceróis são sintetizados a partir de acil-CoA derivadas de
ácidos graxos e glicerol 3-fosfato. O glicerol 3-fosfato é formado por
redução da dihidroxiacetona fosfato, obtida a partir da glicose.
No fígado, existe uma via alternativa para a obtenção de glicerol
3-fosfato: a fosforilação do glicerol. O glicerol 3-fosfato é acilado em
duas etapas, formando fosfatidato, intermediário também da síntese de
fosfolipídios. O triacilglicerol é obtido por hidrólise do grupo fosfato
do fosfatidato, seguida por nova acilação.
Existem várias vias para a síntese dos fosfoglicerídios. Um
intermediário ativo da síntese de novo de vários fosfoglicerídios é o
CDP-diacilglicerol, que é formado a partir do fosfatidato e CTP. A
unidade fosfatidil ativa é então transferida a uma hidroxila de um
álcool polar, com a serina, para formar fosfatidil serina.
Em bactérias, a descarboxilação desse fosfoglicerídio produz fosfatidil
etanolamina, que é metilada pela S-adenosilmetionina para formar
fosfatidil colina. Em mamíferos, a fosfatidil colina é sintetizada por
outra via que utiliza a colina da dieta. Nessa via , a CDP-colina é o
intermediário ativo.
Os esfingolipídios são sintetizados a partir da
ceramida, que é formada pela acilação da esfingosina. Os gangliosídios
são esfingolipídios com uma unidade oligolosídica que tem, pelo menos,
um N-acetilneuraminato ou um ácido siálico relacionado. São sintetizados
pela adição passo a passo de oses ativadas, tais como UDP-glicose, a
ceramida.
Esquema de uma membrana celular.