CARBOIDRATOS

ESTRUTURA E FUNÇÕES

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INTRODUÇÃO

Os carboidratos .

A energia .

 

FUNÇÕES

• ENERGÉTICA: os principais
• ESTRUTURAL: a parede
• RESERVA ENERGÉTICA: nos vegetais, o amido, polímero de glicose; nos animais, há o glicogênio, .

   

  CLASSIFICAÇÃO

  Os .

   

  METABOLISMO DOS CARBOIDRATOS